Орехови топчета

Необходими продукти

70 г брашно София Мел Екстра 300 г смлени орехи 4 яйца 200 г фина кафява захар 1 ч. л. какао ½ ч. л. бакпулвер 1 щипка сол 1 ванилия

Отделете жълтъците от белтъците на яйцата. Белтъците се разбиват на сняг със солта. Жълтъците се смесват с останалите продукти, след което внимателно се добавят белтъците и сместа се разбърква леко с шпатула. Тестото се изсипва в пош. В голяма тава се слага хартия за печене. Правят се малки топчета с диаметър около 1.5-2 см. на разстояние едно от друго. Ореховите топчета се пекат на загрята до 170 градуса фурна за около 7-8 минути.

публикувано на 0Аз приготвих тази рецепта

Подобни рецепти