Бананови палачинки

Необходими продукти

1 ч. ч. брашно София Мел Екстра 3 средно големи банана 2 ч. л. бакпулвер 3 яйца 1/2 ч. ч. прясно мляко 1/2 пакетче ванилова захар 1/4 ч. л. сол 1 с. л. масло за намазване на готовите палачинки мед и плодове

В купа смесете добре брашното, бакпулвера, ваниловата захар и солта.
В отделен съд намачкайте с вилица добре бананите. След това добавете яйцата и млякото. Разбъркайте добре и добавете сухата консистенция. Трябва да се получи смес, малко по-гъста от боза.

Така пригответени палачинки печете в тиган и след изваждане намажете от всяка страна с малко масло, за да останат пухкави. Сервирайте с мед и плодове.

* Рецептата е достатъчна за 9-10 палачинки с диаметър около 13-15 см.

публикувано на 1Аз приготвих тази рецепта

Подобни рецепти