Бухти

Необходими продукти

450 г брашно София мел Класик 400 мл кисело мляко 1 равна ч.л. сода 1 непълна ч.л сол

1. Разбъркайте содата с киселото мляко, докато кипне. Добавете пресятото брашно и солта.

2. Омесете средно твърдо тесто, завийте с кърпа и оставете да почине поне 30 минути. След това намажете леко тестената топка с олио и разточете на кора с дебелина 2-3 см.

3. Нарежете на ромбове или кръгчета и пържете в дълбок съд със сгорещено олио.

4. Поднесете с пудра захар и любимото сладко.

публикувано на 5Аз приготвих тази рецепта

Подобни рецепти