Бърза Великденска пита

Необходими продукти

1 кг брашно София Мел Екстра 400 г кисело мляко 2 яйца 70 мл олио 1 равна с.л. сода бикарбонат щипка сол 200 г сирене малка бучка масло сусам за поръсване

Изгасете содата в киселото мляко и прибавете яйцата. Разбъркайте докато стане хомогенна смес. След това добавете олиото и натрошеното сирене.

Смесете солта с брашното и омесете меко тесто. Разделете полученото на 6 равни топки и ги наредете като цвете в кръгла тава.

Оставете за 20 минути на топло. Загрейте фурната на 170 градуса и сложете парченце масло в средата на всяка топка.

Намажете с разбито яйце и поръсете със сусам.

Печете за около 35-40 минути или до готовност.

публикувано на 0Аз приготвих тази рецепта

Подобни рецепти