Лангиди по Странджански

Необходими продукти

300 г брашно София Мел Екстра 150 мл прясно мляко 3 яйца ½ к. л. сол олио за пържене мед или сладко за поднасяне

Млякото, яйцата, солта и брашното се смесват и се получава гъсто течно тесто. В дълбок неголям съд се сгорещява олиото и се сипва по една супена лъжица от тестото. Лангидите се изпържват до златисто от двете страни и се поднасят със сладко или мед.

публикувано на 1Аз приготвих тази рецепта

Подобни рецепти