125 г брашно София Мел Екстра
1 яйце
100 г сушени фурми без костилки
50 г захар
2 ч л бакплувер
1 ванилова есенция
75 г масло- на стайна температура
50 г натрошен шоколад

1. Разбиваме яйцето със захарта и ванилията.

2. Добавяме маслото и отново разбъркваме.

3. Пресяваме брашното с бакплувера и го прибавяме към сместа.

4. Месим тесто и към него слагаме нарязаните фурми и натрошения шоколад.

5. Оформяме бисквити.

6. Печем в загрята фурна на 180 градуса за около 15 минути.

Росица Ефтимова от Бургас