1 1/2 ч.ч. брашно София Мел Класик
1 1/2 ч.ч захар
6 яйца
6 с.л. олио
6 с.л. вода
1 бакпулвер
1 ванилия
какао за шарка

1. Разбиваме яйцата заедно със захарта. След това прибавяме пресятото брашно и бакпулвер и бъркаме. Накрая прибавяме олиото и водата и разбъркваме до получане на гъста кексова смес.

2. Отделяме 2 лъжици от сместа и ги разбъркваме с какаото.

3. Изсипваме във форма за кекс половината смес, след това добавяме каковата и накрая останалата част от кексовата смес.

4. Пече се при предварително загряват на 180° С с вентилатор, след това слагаме на 150° и печем до готовност.

5. Когато изстине готовият кекс поръсваме с пудра захар за украса.

Tanya Atanasova от Сандански