2 ч. ч. брашно София Мел Класик
4 яйца
1 ч. ч. прясно мляко
1 ч. ч. захар
1  бакпулвер
1  ванилия
2-3 с. л. какао
1 ч. ч. олио

1. Яйцата се разбиват до побеляване, към тях се прибавят прясното мляко, олиото, брашното смесено с бакпулвера и ванилията.

2. Разбива се с миксера до получаване на еднородна смес.

3. Разделяме я на равни части в две купи, към едната прибавяме какао и хубаво го разбъркваме.

4. В намазнена тавичка се изсипва по една лъжица смес в средата и редуваме - една с какао, една от бялата.

5. Пече се на 160 градуса в предварително загрята фурна около 20-30 минутки.

Колева Вероника от Варна