2 ч.ч брашно София Мел
1 с.л бакпулвер
3/4 ч.ч олио
2 яйца
1 с.л мед
1 ч.ч захар

1. Пресяват се брашното и бакпулвера и се смесват. По средата се прави кладенче. В него се изсипва разбъркана сместа от яйца, олио, захар и мед.

2. Замесва се лепкаво тесто. Разточва се тънко. Изрязват се формички. Намазват се с разбит белтък.

3. Пекат се 10-15мин на 200 градуса в предварително загрята фурна или докато покафенеят. Окрасяват се по избор.

Деница Стоянова