2 ч.ч.брашно
1 ч.ч. к.мляко
1 ч.л. сода
1 ч.ч. настъргано сирене

1. Разбиват се яйцата с киселото мляко, в което е разтворена содата. Добавя се сиренето, разбърква се хубаво и се добавя брашното.

2. След като се обърка всичко до готовност за точене, се разточва на кора с дебелина 1см.

3. Режеме на ромбове или други форми и пържим в мазнина

Антоанета Джелепска от област София град