200 г брашно София Мел Класик
2 яйца
250 мл. прясно мляко
150 г сирене
50 мл. олио
1 ч.л. бакпулвер
1 ч.л.сол

1.В купа се смесват: прясното мляко, бакпулвера, солта

2.След това, се добавят и останалите съставки: двете яйца, олиото, натрошеното сирене и брашното.

3.Замесва се меко тесто.

4.Полученото тесто,се разделя на топчета,които после се оформят с ръце,във формата на кюфтета.

5.Поставят се в тава, покрита с хартия за печене.

6.Пекат се на 180 градуса.

Мария Иванова от Сливен