2.5 ч.чаша
200 мл бяло вино
50 мл олио
1 равна ч. л сол
5 с.л царевично брашно
1.ч.л бакпулвер

1. В купа се сипва бялото вино, олио, сол. Прибавя е царевично то брашно и пресято бяло брашно, смесено с бакпулвера.

2. Разбърква се с вилица, сипва се на плот поръсен с брашно, смесване за кратко средно меко тесто. Остава да почине 5 минути и се разделяме на две части. Късат се топчета и се правят на фитили след това се връзват на възел както въженце. Нареждат се върху хартия за печене.

3. Пекат се 15-20 мин. на 189 - 200 градуса.

Николай Тотев от гр. Велико Търново