Микс Ръж, Пшеница и мая
• Нова подобрена рецепта;
• Опаковка по-лесна употреба в домашни условия – 0.5 кг;
• Отличителен знак за единична доза и изпитана рецепта за хляб в хлебопекарна – единствено трябва да се добави вода и мазнина;
• Един пакет е достатъчен за 700 г хляб;
• Може да се замесва в хлебопекарна и на ръка.
Микс брашно за печива от ръж, пшеница и мая е предназначен както за ръчно замесване, така и за домашни хлебопекарни. Комбинацията от ръжено и пшенично брашно съчетава наличието на ценни аминокиселини и богат витаминен състав от ръжта с предимствата на пшеничното брашно за вкусни и полезни тестени изделия. Съдържащите се в сместа ръжена закваска и тъмно малцово брашно придават на готовите продукти аромат и цвят, характерни за традиционните ръжени печива.
ХРАНИТЕЛНА СТОЙНОСТ В 100 g
-
Енергийна стойност 1457 kJ / 344 kcal
-
Мазнини 1.9 g
-
- от които наситени мастни киселини 0.35 g
-
Въглехидрати 67.0 g
-
- от които захари 1.1 g
-
Влакнини (фибри) 7.0 g
-
Белтъци 11.3 g
-
Сол* 2.4 g
*Съдържанието на сол се дължи изключително на наличието на естествено съдържащ се в брашното натрий.
