Пълнени хлебчета Хлябове, Питка, Погача

Необходими продукти:

500 г ръжено-пшеничен микс за хлебопекарнa София Мел
260 мл вода
50 мл олио
50 г песто
100 г моцарела или мек кашкавал
сусам за поръсване

Начин на приготвяне:

Направете тестото за хляб според указанията на опаковката. Оставете да втаса. След това направете 2 топки, които разточете на кора с дебелина 1 см. Намажете с песто и поръсете с моцарела. Завийте на руло. Оставете хлебчетата за 30 минути да се поотпуснат и намажете леко със зехтин и поръсете със сусам. Пече се в загратя на 160 градуса фурна за 30 минути или до готовност.

Как да го направим в хлебопекарната?
Поставете брашното, водата и мазнината според указанията на хлебопекарната и пуснете на програма за чабата или багета. След звуковия сигнал извадете тестото и го разделете на 2 или 4 топки, разточете и направете хлебчетата. Върнете да се опекат в хлебопекарната.

ВИД РЕЦЕПТА

Солена

ТРУДНОСТ НА ПРИГОТВЯНЕ

средна

ВРЕМЕ ЗА ПРИГОТВЯНЕ

От 40 до 90 минути

ДАТА НА ПУБЛИКУВАНЕ

14.08.2016

Използвани продукти

Посещавайки нашия уеб сайт, Вие приемате да използвате "бисквитки" (cookies).

Научете повече за начина и използването на бисквитки от нашата Политика за бисквитки и Защита на лични данни.