Новини
София Мел реализира един от най-мащабните си проекти, заложени в инвестиционния план на компанията до 2025 година. Това е откриването на модерна демонстрационна зала. Тя е разположена на комуникативно място в базата на мелницата и на около 2 км от центъра на София.
Залата комбинира модерна техника, професионално оборудване и гъвкав капацитет, като покрива нуждите за ползване за различни обучения, конференции, лекции, кулинарни демонстрации и тиймбилдинги. За още по-голямо удобство и комфорт, мястото може да бъде използвано като общо голямо помещение или да бъде разделено на кухня и конферентната част, благодарение на разделителна преграда. Кухненската част е с капацитет до 20 души и е оборудвана с професионални конвектомат с 500 програми, фурна, охладители, миксери, ледогенератор, ламинатор, ферментационна и всякаква допълнителна посуда, необходима за създаване на различни по вид печива.
Конферентната зала пък разполага с модерна мултимедия, екран и озвучителна техника. Подредбата ѝ може да бъде в стил амфитеатър или класна стая, в зависимост от нуждите на събитието и броя на участниците, чиито капацитет достига до 90 души.
Повече информация за новото пространство на „София Мел“, както и условия за наемане, можете да откриете тук: https://goodmills.bg/bg/rent.
През март 2023 година София Мел стартира нов проект - отворен конкурс за улично изкуство под мотото От Сиво в Красиво. Основната му цел беше да подобри околната среда около мелницата и да създаде градска цветна зона, като за целта 9 силоза за зърно се трансформират в шедьоври на градските графити артисти.
Конкурсът се проведе на четири етапа, а участниците трябваше да представят свой авторски дизайн с наличието на цветове от палитрата на София Мел, който носи послания за щастие, любов и грижа.
В проекта участваха 40 арт предложения, които бяха изложени на публично гласуване. Десетте дизайна с най-много гласове се оценяваха от жури с представител от София Мел, българският Street Art художник Станислав Трифонов – Насимо и представител на DNA Global Group ltd. Те излъчиха финалната Топ 3 селекция, а първо място зае проектът на Стоян Атанасов.
Благодарение на студио за професионален модерен стенопис Fine Art Factory, красивият дизайн вече е реализиран върху силозите на София Мел и изпълнява предназначението си – да облагороди и допринесе за приветлива околна среда в градска част чрез модерно изкуство.
Зърнена академия е най-големият международен форум на Балканите, който дава трибуна за представяне на актуални тенденции и провеждане на анализи и дискусии, посветени на пазарите на зърнени и маслодайни култури. Събитието се провежда от 2016-а, като седмото му издание тази година ще се състои на 26 октомври във Варна и ще се фокусира върху изследването на непредсказуемите пазари на 2023-а, хвърляйки поглед към бъдещето на Балканите, Черноморския регион и света.
По традиция форумът представя първокласни лектори от най-престижните международни анализаторски и консултантски агенции и търговски компании от Балканите, Европа и Америка. Тази година Пламен Иванов – мениджър по Закупуване на пшеница в GoodMills България ще участва като панелист в дискусията „Големият разговор за българската зърнена индустрия“.
Пламен Иванов е експерт с над 20-годишен опит в търговията със суровини, риск мениджмънт и търговия на фючърсни пазари. Той става част от голямото семейство на GoodMills преди 8 години, а неговите основни приоритети включват осигуряване на доставките на пшеница от местни пазари и внос, както и оперативно и ценово управление на свързаните процеси.
Брашната на София Мел са отличени с наградата за най-добро съотношение между цена и качество Best Buy Award за периода 2023/2024 година. Отличието се присъжда от швейцарската независима организация ICERTIAS, след проведено онлайн проучване на българския пазар.
На база клиентски опит, мнения и нагласи по отношение на производителите и доставчиците на услуги, предлагащи най-добро качество на най-приемлива цена, българските потребители са определили марката София Мел за покриваща всички критерии в категория хранителни продукти.
Предстои синият знак, който е символ на Best Buy Award, да се появи на опаковките на брашната София Мел, като по този начин ще гарантира на клиентите, че не трябва да избират между качество и цена, а получават и двете.
Наградата е поредно огромно признание за труда и усилията, които се полагат при създаването на висококачествени хранителни продукти с марка София Мел, които отговарят на непрекъснато променящите се и растящи нужди на българския потребител.
Виж сертификата ТУК.
В края на април приключи още една успешна инициатива от партньорската програма с Фондация „Конкордия България“. В знак на признателност GoodMills България получи сертификат за дарение от благотворителната организация.
Съвместната активност и този път беше с фокус подкрепа на деца, младежи и семейства в нужда. В нея участваха брашната Класик, Екстра и Козунак, а условието беше в платформата Вкусен свят да се качват снимка на домашно приготвени печива. За всяка добавена снимка, София Мел осигуряваше дарение от 2 лева. Всеки участвал пък имаше шанса да спечели и 1 от 100 награди.
Благодарение на общите усилия, успяхме да съберем сумата от 9516 лева. По този начин заедно доказахме, че приготвено у дома е не само по-вкусно, но и носи добри дела и надежда.