400 г брашно София Мел класик
400 г кафява захар
3 яйца
бакпулвер
150 г масло
ванилия
шоколадови капки или натрошен шоколад

1. Маслото се разтапя на водна баня и към него се прибавя захарта.

2, Прибавът се яйцата, брашното, бакпулвера и ванилията. Разбива се до хомогенна смес. Когато се оформи лепкаво тесто се добавят шоколадовите капки.

3. Тестото престоява за около час в хладилника.

4. В тава се слага хартия за печене и се нареждат оформените топки.

5. Пекат се около 15 мин. на 180 градуса.

Диана Андреева от Русе