200гр. Брашно
1 ябълка 200гр.
Половин круша, около 100 гр.
2 п. Ванилия
1 чаена лъжица бакпулвер
150 гр. Захар
20мл олио
10 гр. Натурално какао
2 яйца

1. Първо се нарязва, обелва и настъргва ябълката и крушата. Добавят се двете яйца и захарта. Бърка се интензивно до получаване на гъста смес.

2. Добавям олиото, бакпулвера, ванилията и брашното и отново разбъркваме.

3. Разделям сместа на две части, като в едната добавям какао, а другата остава светла. Изсипвам сместа в силиконова форма мечета. Правят се светли и тъмни мечета.

4. Пекат се на 200 градуса фурна за 15мин.

Илияна Чобанова от Варна