Шарен кекс Кексове и мъфини

Необходими продукти:

1 ч.ч. брашно София Мел за Кекс
5 яйца
1 ч.ч. кристална захар
6 с.л. олио
1 с.л. какао

Начин на приготвяне:

1. Яйцата се разбиват с миксер в продължение на 1 мин. Към тях се добавя захарта и се бърка непрестанно още 10 мин. Накрая се прибавя и олиото;

2. Към това тестото се изсипва предварително пресятото брашно за кекс на София Мел и се бърка с дървена лъжица в една и също посока;

3. В предварително намазнена форма за кекс се изсипват ¾ от тестото. Към другата ¼ се прибавя какаото, разбърква се и се добавя към останалото тесто във формата;

4. Фурната се включва предварително, за да загрее, като скарата за печене се сваля на най-ниското ниво. Щом тестото се постави в печката, тя се превключва на режим за печене само отдолу. Когато кексът придобие коричка отстрани, се включва отгоре и отдолу за няколко минути. Пече се на 180 градуса;

5. Готовият кекс се поръсва с пудра захар. Сервира се с кафе или друга напитка по избор.

ВИД РЕЦЕПТА

Сладка

ТРУДНОСТ НА ПРИГОТВЯНЕ

средна

ВРЕМЕ ЗА ПРИГОТВЯНЕ

От 40 до 90 минути

ДАТА НА ПУБЛИКУВАНЕ

21.01.2016

Използвани продукти

Посещавайки нашия уеб сайт, Вие приемате да използвате "бисквитки" (cookies).

Научете повече за начина и използването на бисквитки от нашата Политика за бисквитки и Защита на лични данни.