250 г брашно Екстра София Мел
150 г захар
20 г какао на прах
10 г бакпулвер 
5 г канела
2 яйца 
200 мл. прясно мляко
150 мл. разтопено масло/олио

1. Сухите съставки се смесват в купа.

2. В друга купа се разбиват яйцата с млякото и мазнината, след което сухите съставки се прибавят към течните и се разбърква с лъжица.

3. Сместа се разпределя във формички за мъфини и се пече около 25 мин. в предварително загрята на 180 градуса фурна с вентилатор.

Лора Манова-Джекова от София