2 ч.ч. брашно София мел Класик
2 яйца
1 ч.ч. олио
1 ч.ч. захар
10 г бакпулвер
1 ч.ч. кисело мляко
250-300 г пресни вишни

1. Чашата която използвам е малка, с вместимост 200 мл. Смесваме брашното, киселото мляко и бакпулвера. Разбъркваме добре, след това добавяме захарта, яйцата, и олиото. Разбъркваме хубаво сместа докато тя стане гладка и хомогенна.

2. Изсипваме сместа в предварително намазнена тавичка, след което отгоре редим пресните и почистени вишни.

3. Печем в предварително загрята фурна за около 25 - 30 мин.

Симона Иванова от Благоевград