Коледни бисквити
Дребни сладки
Необходими продукти:
250 г брашно
125 г меко масло
1 щипка сол
150 г захар
1 яйце
1/2 ч.л бакпулвер
1 с.л ванилова есенция
1/2 ч.л сол
Начин на приготвяне:
1. Смесете брашното, солта и бакпулвера.
2. Отделно разбийте маслото с щипка сол и захарта до получаване на пухкава смес.
3. Добавете яйцето и ванилията и отново разбъркайте, докато тестото поеме яйцето. Постепенно добавете брашното и замесете меко тесто.
4. Увийте го във фолио и сложете в хладилник за 2 часа.
5. След това разточете тестото на кора с дебелина около 6-7 милиметра. От нея изрежете желани фигурки с помощта на формички.
6. Наредете ги в намазнена тава, поръсете леко с кристална захар и сложете сладките да се пекат в предварително загрята фурна на 180 градуса.
Тази рецепта не е тествана (приготвяна) от екипа на София Мел.
Изпратена от:
Виолета Кисьова от Асеновград
Вид рецепта
Трудност на приготвяне
Време за приготвяне
Дата на публикуване