500 г брашно
1 бр. яйце
1 ч.ч. захар
0,5 ч.ч. олио
4 с.л. мед
1 ч.л. сода бикарбонат
1 ч.л. канела
1 бр. ванилия
0,5 ч.л. джинджифил (на прах)

1. Разбийте яйцата със захарта до пухкав сняг, добавете меда и олиото и разбъркайте с куки за тесто на миксера до хомогенност.

2. Изсипете всички сухи съставки и замесете тесто.

3. Разточете го с достатъчно количество брашно и изрежете желаните от вас коледни фигурки.

4. Печете сладките на 180 градуса до готовност.

Костадина Мазгалова от София