2 и 1/2 чаени чаши Брашно Класик
1 чаена чаша - Кисело мляко 
1 чаена лъжица - Сода 
1/2 чаена чаша - Олио 
1 чаена чаша, настъргано на едро ренде Краве сирене 

1. Смесват се киселото мляко и содата.

2. Към тях се добавят последователно олиото, брашното и настърганото сирене. Сместа се разбърква с вилица. Получава се меко тесто.

3. От него се оформят с ръце топчета с големина на малка ябълка. Подреждат се на разстояние в тавичка върху хартия за печене.

4. Пекат се в предварително загрята фурна на 180 градуса до зачервяване.

5. След изваждане се намазват с краве масло.

Теодора Нанкова от Севлиево