Съставки: пшенично брашно тип 500, агент за обработка на брашно (аскорбинова киселина), ензими
Бяло брашно, произведено от избрана българска пшеница с характерно по-високо протеиново съдържание - “специално брашно” за приготвянето на по-луксозни хлебни и сладкарски
изделия в домашни условия (погачи, закуски, продукти от парено тесто). Използването на това брашно позволява успешното изпълнение на по-богати и сложни рецепти.
София Мел Екстра се предлага в опаковки от 1 кг и 2 кг.
Най-добър до: виж маркировката отгоре на пакета
Условия за съхранение: на сухо и проветриво място, без пряка слънчева светлина
Произведено от: ГудМилс България ЕООД, София 1510, ул. "Павлина Унуфриева" 4
Енергийна стойност 1439kJ/ 339 kcal
Мазнини 0.9 g
- от които наситени мастни киселини 0.3 g
Въглехидрати 70.2 g
- от които захари 3.1 g
Влакнини (фибри) 1.5 g
Белтъци 11.8 g
Сол* 0.02g
*Съдържанието на сол се дължи изключително на наличието на естествено съдържащ се в брашното натрий.
