8 с.л. брашно София мел
тиквички 2 бр
крема сирене 1 бр
2 яйца
2 с.л. олио
черен пипер
сол

1. Настъргваме тиквичката. Слагаме сол и черен пипер, бъркаме и добавяме яйцата и брашното с олиото.

2. Всичко се пече в дълга тава на 180 градуса около 20 минути до готовност.

3. Оставяме да се охлади блата и мажем с крема сирене.

4. За украса навиваме блата и добаваме магданоз.

Да ви е вкусно :)

жени петкова от Пловдив