За тестото:
200 г пълнозърнесто брашно София Мел
100 г брашно София Мел Класик
200 г краве масло
1 бр. яйце
3-4 с.л. мед
1 ч.л. канела
½ ч.л. млян анасон
½ ч.л. индийско орехче
1 ч.л бакпулвер

За украсата:
50 г какао

Всички продукти за тестото се смесват в купа, така че да получите хомогенно тесто. Разточете на лист с помощта на малко брашно върху масата и точилката. С помощта на резец или чаша изрежете кръгове (или друга форма , в зависимост от печата ви) и наредете върху хартия за печене. След това, сложете печата в какаото, така че да полепне добре по формата, тупнете леко за да падне излишъка и направете печата върху бисквитата.

Печете бисквитките за около 6-7 минути на 170 градуса.

Време за приготвяне: 30 минути
Около 30 бройки

Кредит: Люси Евтимова - Lussi’s world of artcraft