240 г царевично брашно
3 яйца
200 г кисело мляко
100 г натрошено сирене
35 г олио
1 пакет бакпулвер
1, 2 ч. л. сол
2 щипки чубрица
1 ч.л. сусам
50 г брашно от елда

1. В купа се разбиват с вилица яйцата.

2. Добавя се кисело мляко, олио, натрошено сирене, сол и накрая царевично брашно, брашно от елда и бакпулвера.

3. Разбърква се смес по-гъста от кексова и сипвате в тава 24 см диаметър върху хартия за печене.

4. Отгоре поръсете ронена чубрица и сусам.

5. Печете в загрята фурна 180 С до готовност!

Добър апетит!

Violeta Mateva от Бургас